4 Yıllık Bölümlerin Taban Puanları

2027 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları

Ücretsiz! Soru Cevap Uygulamamızı kullandın mı? Ziyaret Etmek için Hemen ---> Tıklayınız

Gastronomi ve Mutfak Sanatları tablosu, adaylara geçmiş yerleştirme verilerini tek yerde inceleme ve seçenekler arasındaki farkları görme olanağı verir. Buradaki analiz 2026 yılına ait program kayıtlarını özetler ve sayısal alanları birbirinden koparmadan değerlendirmek için pratik bir okuma çerçevesi sunar.

Tercih planında Gastronomi ve Mutfak Sanatları için yalnız en yüksek veya en düşük değeri esas almak yerine dağılımın tamamına bakmak daha açıklayıcıdır. 2027 kararları verilirken SÖZ başarı sırası, taban puan, kontenjan ve program koşulları beraber değerlendirilmelidir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 2026 verilerinin özeti

  • 2026 verilerinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları için 196 program kaydı ve 112 farklı üniversite yer alıyor. Bu sayılar tablonun kapsamını gösterir; aynı üniversitede burs, dil veya program koşulu değişen birden fazla satır bulunabileceği için program sayısı ile üniversite sayısı aynı anlamı taşımaz.
  • Son yıl kayıtlarında taban puanı oluşan 139 program ve taban puanı oluşmayan 57 program görülüyor. Taban puanı bulunmayan satırlar veri yokmuş gibi göz ardı edilmemeli; kontenjan, yerleşen ve program koşullarıyla beraber okunarak o satırın yerleştirme görünümü anlaşılmalıdır.
  • Tablodaki son yıl değerleri toplandığında kontenjan 6003, yerleşen ise 4895 olarak hesaplanıyor. Bu toplamlar genel ölçeği anlatır; ek kontenjan türleri veya satıra özgü gösterimler bulunabileceğinden tek başına doluluk oranı ya da gelecek dönem sonucu olarak yorumlanmamalıdır.
  • Taban puanı oluşan programlarda değerler 176,69208 ile 479,17293 arasında değişiyor; hesaplanan medyan 360,52346. Medyan, sıralanmış değerlerin orta noktasını özetler ve uç değerlerin etkisini azaltır, ancak belirli bir üniversite veya program için hedef puan olarak görülmemelidir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanları ve başarı sıralamaları

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 2026, 2025, 2024, 2023 taban puanları ve başarı sıralamaları
Üniversite Adı Bölüm Puan Türü Yıl Kont. Yer. Taban Puanı Başarı Sırası
ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
9
8
9
0
9
8
9
0
479,17293
464,63338
497,16994
492,55036
393
351
317
269
YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
8
0
0
0
8
0
0
0
472,26688
450,44377

550
710

BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
5
8
7
7
5
8
7
7
457,06188
432,7813
478,68753
466,01385
1.101
1.661
809
940
BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
4
0
0
0
4
0
0
0
451,00779


1.485


İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
7
10
8
7
7
10
8
7
438,10941
429,30144
464,86325
446,82009
2.751
1.995
1.669
2.409
İZMİR EKONOMİ ÜNİVERSİTESİ
UYGULAMALI YÖNETİM BİLİMLERİ YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
6
6
6
6
6
6
6
6
434,71766
440,29582
471,22514
461,57836
3.256
1.137
1.193
1.165
İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
3
4
4
4
3
4
4
4
430,26645
428,0636
457,0627
445,01956
4.015
2.133
2.416
2.625
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
30
40
75
70
30
40
75
70
428,75241
408,22732
427,62661
416,69161
4.330
5.503
9.999
10.365
İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
7
8
9
9
7
8
9
9
428,51652
411,0217
445,81842
436,52404
4.367
4.795
4.194
3.969
BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ (ANKARA)
GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
8
8
8
8
8
8
8
8
428,13457
418,67073
453,9627
435,11094
4.448
3.271
2.812
4.264
İSTANBUL MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
4
10
0
0
4
10
0
0
428,00534
404,76092

4.478
6.449

YAŞAR ÜNİVERSİTESİ (İZMİR)
UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
8
7
8
8
8
7
8
8
422,53712
410,49405
449,64012
445,48959
5.803
4.919
3.481
2.562
İSTANBUL MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
9
10
10
10
9
10
10
10
417,62992
396,90703
433,27312
418,55601
7.262
9.262
7.644
9.481
İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
3
3
4
3
3
3
4
3
416,68307
393,17912
419,45312
411,63763
7.560
10.936
14.463
13.016
İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
10
10
10
12
10
10
10
12
412,79434
395,01532
429,22751
410,83024
9.032
10.069
9.253
13.504
İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
8
8
8
5
8
8
8
5
412,02593
408,84525
445,84776
429,79039
9.346
5.334
4.188
5.540
ANKARA MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
10
10
10
9
10
10
10
9
411,6782
407,27618
433,56683
421,98381
9.455
5.750
7.550
8.065
ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
6
6
6
6
6
6
6
6
408,96052
388,58546
426,13343
416,04244
10.632
13.331
10.751
10.692
HALİÇ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
10
10
10
10
10
10
10
10
407,26749
391,91321
414,43385
399,45882
11.446
11.580
17.977
21.801
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ (ESKİŞEHİR)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
65
65
65
60
65
65
65
60
405,58497
391,49159
419,1263
406,30991
12.269
11.776
14.688
16.401
DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ (İZMİR)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
40
40
60
60
40
40
60
60
405,38769
388,22753
411,11044
399,84226
12.388
13.516
20.691
21.440
İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
8
8
8
5
8
8
8
5
404,39971
391,36248
423,63716
417,94774
12.893
11.831
12.013
9.752
İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
5
6
5
10
5
6
5
10
403,8365
385,47309
410,17106
385,0138
13.188
15.152
21.559
37.369
İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
4
4
4
5
4
4
4
5
402,52918
380,8278
409,63255
391,59818
13.891
18.410
22.029
29.392
MALTEPE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
4
4
4
6
4
4
4
6
402,32738
387,72535
418,29011
407,79899
13.997
13.787
15.225
15.431
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA)
MANAVGAT TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
40
40
85
80
40
40
85
80
400,85705
381,67879
395,76967
384,29196
14.925
17.762
37.164
38.359
BEYKOZ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
3
3
4
7
3
3
4
7
400,18074
365,12782
393,22813
373,19827
15.348
33.985
40.598
55.530
ALANYA ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA)
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
4
4
3
4
4
4
3
4
398,5459
374,56051
404,48202
389,69036
16.362
23.824
26.946
31.533
BİRUNİ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
7
5
0
0
7
5
0
0
398,49455
385,26687

16.414
15.299

ALTINBAŞ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
5
5
5
5
5
5
5
5
393,61918
384,0074
412,29539
401,94246
19.780
16.113
19.659
19.672
İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
5
7
5
8
5
7
5
8
393,06589
375,59853
402,08177
377,61117
20.200
22.866
29.539
48.125
ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
55
55
55
50
55
55
55
50
392,24375
380,21109
405,42763
395,07796
20.890
18.925
26.006
25.850
ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
50
50
69
64
50
50
69
64
391,27824
378,94125
399,47566
388,83924
21.692
19.946
32.565
32.521
İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ
SANAT VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
5
5
5
6
5
5
5
6
390,00433
372,80705
403,3131
382,91135
22.745
25.435
28.185
40.219
İSTANBUL BEYKENT ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
8
9
10
13
8
9
10
13
389,4783
376,40456
408,39902
395,50246
23.196
22.112
23.114
25.427
İSTANBUL NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
14
14
12
12
14
14
12
12
389,35309
373,40818
407,19364
391,00508
23.317
24.901
24.247
30.055
ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
50
50
50
50
50
50
50
50
388,71534
375,61344
395,53727
380,24276
23.860
22.845
37.460
44.063
İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
40
40
65
60
40
40
65
60
388,30132
371,74203
388,10443
379,00527
24.243
26.489
48.458
45.937
MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
40
40
65
60
40
40
65
60
386,86233
368,92338
384,52146
372,7091
25.521
29.551
54.442
56.382
ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
65
65
65
60
65
65
65
60
384,23002
366,61764
386,77492
373,83942
28.048
32.158
50.685
54.438
ALANYA ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA)
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
4
4
3
3
4
4
3
3
383,87318
364,10953
392,1484
370,85903
28.409
35.247
42.198
59.800
İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
8
8
5
10
8
8
5
10
383,59982
371,71909
398,36843
373,00688
28.693
26.514
33.872
55.857
DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
9
9
11
11
9
9
11
11
382,45655
371,11067
398,50714
383,51678
29.889
27.165
33.701
39.412
İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ
SANAT, TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
3
3
3
4
3
3
3
4
381,32943
369,75626
399,30177
384,80482
31.082
28.599
32.770
37.639
İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ
MİMARLIK VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
7
7
7
8
7
7
7
8
381,12978
366,90173
387,45142
370,42491
31.268
31.821
49.546
60.631
ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
5
5
5
4
5
5
5
4
380,73458
360,32209
382,12837
369,94489
31.701
40.504
58.690
61.561
MERSİN ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
65
65
65
60
65
65
65
60
379,74665
362,72604
384,36555
376,99009
32.769
37.159
54.728
49.106
İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR, TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
11
11
5
10
11
11
5
10
379,55539
364,75911
395,54883
371,66058
32.962
34.446
37.442
58.332
İSTANBUL MEDENİYET ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
55
55
55
50
55
55
55
50
378,68643
361,52881
388,92878
381,51239
33.976
38.783
47.093
42.196
MUDANYA ÜNİVERSİTESİ (BURSA)
SANAT VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
5
0
0
0
5
0
0
0
377,70848


35.146


İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
4
5
4
5
4
5
4
5
377,21282
363,99793
388,96193
374,31248
35.739
35.387
47.032
53.618
GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
40
40
65
60
40
40
65
60
375,80519
357,61065
381,86989
378,24908
37.417
44.584
59.163
47.103
BOLU ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Mengen) SÖZ 2026
2025
2024
2023
65
65
65
60
65
65
65
60
374,38119
359,52429
382,91588
374,56792
39.228
41.663
57.281
53.184
İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ
SANAT VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
4
4
5
0
4
4
5
0
372,85648
350,55283
384,02896
369,16889
41.249
56.819
55.331
63.084
PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ (DENİZLİ)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
75
75
75
70
75
75
75
70
372,21503
358,66531
381,31518
371,09757
42.101
42.962
60.152
59.352
HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ (GAZİANTEP)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
6
7
6
6
6
7
6
6
371,62978
355,47897
383,83007
375,91105
42.895
48.014
55.680
50.877
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
50
50
50
50
50
50
50
50
371,34418
357,44531
380,17021
368,90999
43.292
44.860
62.339
63.626
ERCİYES ÜNİVERSİTESİ (KAYSERİ)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
25
25
0
0
25
25
0
0
370,64765
351,68824

44.267
54.645

KOCAELİ ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
65
65
65
60
65
65
65
60
369,00567
354,63003
378,8818
366,89661
46.745
49.482
64.810
67.777
TOROS ÜNİVERSİTESİ (MERSİN)
GÜZEL SANATLAR, TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
5
5
5
4
5
5
5
4
368,98488
352,0594
380,81826
377,86734
46.779
53.974
61.088
47.698
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ (KONYA)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
65
65
65
60
65
65
65
60
368,80543
354,02999
377,28712
363,98352
47.033
50.503
67.948
73.981
SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ (Sapanca)
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
60
60
60
60
60
60
60
60
367,24083
351,77232
377,0717
365,27002
49.390
54.503
68.416
71.219
AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ (AFYONKARAHİSAR)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
40
40
65
60
40
40
65
60
365,49425
352,14589
371,49192
360,23747
52.102
53.834
80.117
82.633
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ
BURHANİYE UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
45
45
45
40
45
45
45
40
365,01834
348,6281
374,42016
363,22907
52.899
60.548
73.754
75.626
KAPADOKYA ÜNİVERSİTESİ (NEVŞEHİR)
UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
13
13
11
11
13
13
11
11
364,49062
349,12001
376,64498
362,52416
53.758
59.556
69.242
77.194
AVRASYA ÜNİVERSİTESİ (TRABZON)
UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
10
8
5
4
10
8
5
4
363,08806
342,38698
371,21587
370,56299
56.170
74.436
80.794
60.365
ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ
GÖKÇEADA UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
55
55
55
55
55
55
55
55
362,39976
346,99855
372,20405
362,2003
57.390
63.879
78.491
77.969
NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ (KONYA)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
65
65
65
60
65
65
65
60
362,29841
346,51998
368,60195
358,61719
57.578
64.912
86.898
86.552
DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GAZİMAĞUSA)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
11
9
9
9
11
9
9
9
361,05563
348,44674
380,31977
361,08211
59.728
60.933
62.038
80.559
ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ (ADANA)
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
30
0
0
0
30
0
0
0
360,52346


60.705


NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
65
65
65
60
65
65
65
60
360,39365
345,56618
368,23664
359,60243
60.935
67.045
87.741
84.104
KAYSERİ ÜNİVERSİTESİ
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
20
20
0
0
20
20
0
0
360,05143
338,18267

61.612
85.116

VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
45
45
45
40
46
45
45
40
358,52971
341,78423
367,86157
360,23311
64.408
75.951
88.688
82.640
ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ (ERZURUM)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
30
70
70
70
30
70
70
70
357,37344
332,72006
359,74003
348,40397
66.773
100.310
109.704
114.859
KÜTAHYA DUMLUPINAR ÜNİVERSİTESİ
TAVŞANLI UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
35
35
35
30
35
35
35
30
355,99371
340,98329
367,15451
357,07673
69.619
77.916
90.389
90.472
DÜZCE ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
45
45
0
0
45
45
0
0
355,33323
339,89278
363,21266
70.893
80.689
100.407
ADANA ALPARSLAN TÜRKEŞ BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ
İKTİSADİ, İDARİ VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
20
20
0
0
20
20
0
0
354,8609
337,09188

71.880
87.931

GAZİANTEP İSLAM BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
45
45
45
40
45
45
45
40
353,41089
337,79175
363,84002
354,11666
74.919
86.122
98.767
98.339
DİCLE ÜNİVERSİTESİ (DİYARBAKIR)
YABANCI DİLLER VE TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
40
0
0
0
41
0
0
0
353,36109


75.026


ORDU ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
60
60
60
60
60
60
60
60
352,61048
338,51787
359,86689
350,33804
76.637
84.233
109.362
108.941
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ (KONYA)
BEYŞEHİR ALİ AKKANAT TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
35
35
35
30
35
35
35
30
352,23141
336,47658
358,76148
347,3719
77.482
89.579
112.549
118.067
ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ (Eğirdir)
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
30
30
0
0
30
30
0
0
350,492
334,01485

81.384
96.576

BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
65
65
65
0
65
65
65
0
349,4833
334,90154
358,41375
350,35048
83.669
94.003
113.529
108.907
MARDİN ARTUKLU ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
40
40
60
60
40
40
61
62
349,43452
334,95552
357,12974
352,06612
83.779
93.860
117.336
103.940
KIRGIZİSTAN-TÜRKİYE MANAS ÜNİVERSİTESİ (BİŞKEK-KIRGIZİSTAN)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
3
3
3
5
3
3
3
5
347,6786
330,86467
320,61922
302,9605
88.057
106.174
266.705
328.872
İNÖNÜ ÜNİVERSİTESİ (MALATYA)
GÜZEL SANATLAR VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
45
45
45
40
46
45
46
40
346,2605
332,1652
356,13685
348,21776
91.630
102.016
120.372
115.417
KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
55
55
55
50
55
55
55
50
346,13241
331,3099
355,30236
342,964
91.941
104.715
123.007
132.403
HATAY MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
25
25
25
20
25
26
25
20
346,02241
329,04385
354,90311
363,02989
92.190
112.039
124.208
76.060
SİNOP ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
55
55
55
0
55
55
55
0
345,94221
332,10238
352,67054
341,7915
92.376
102.217
131.246
136.518
DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GAZİMAĞUSA)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
12
11
11
11
12
11
11
11
345,6234
331,84883
361,15227
351,89406
93.181
102.967
105.962
104.446
ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
35
29
32
0
35
29
32
0
343,70574
334,61486
316,78454
384,37575
98.157
94.858
287.922
38.255
KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
65
65
65
60
65
65
65
60
343,42418
329,10215
351,52119
339,20661
98.945
111.873
134.822
145.650
İSKENDERUN TEKNİK ÜNİVERSİTESİ (HATAY)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
40
40
65
60
40
40
65
62
343,21236
327,01206
342,076
337,94825
99.547
118.932
168.550
150.140
AKSARAY ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
20
20
0
0
21
20
0
0
342,50131
323,15948

101.508
132.745

ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (M.T.O.K.) SÖZ 2026
2025
2024
2023
40
40
21
16
40
40
21
16
339,05378
317,62508
355,96608
343,47965
111.402
155.046
120.890
130.711
HARRAN ÜNİVERSİTESİ (ŞANLIURFA)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
45
45
45
0
45
45
46
0
338,82536
325,58667
345,05001
358,6144
112.081
123.889
157.244
86.561
SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
75
75
75
70
75
75
75
70
338,11914
325,03883
347,87625
337,50826
114.217
125.852
147.236
151.785
TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
30
30
0
0
31
30
0
0
337,60273
320,09909

115.803
144.709

KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ (KARAMAN)
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
45
45
45
0
45
45
45
0
337,14653
324,60144
348,96613
339,06672
117.182
127.419
143.461
146.149
RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ (RİZE)
ARDEŞEN TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
45
45
45
40
45
45
46
40
336,96737
323,74877
346,91985
339,29544
117.668
130.528
150.610
145.347
GİRESUN ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
55
55
55
50
55
55
55
50
335,59244
324,82188
345,23976
336,76459
121.871
126.638
156.591
154.625
KARABÜK ÜNİVERSİTESİ
SAFRANBOLU TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
55
55
55
50
55
55
56
52
334,79777
321,88377
344,07714
347,0744
124.431
137.641
160.852
119.014
KAHRAMANMARAŞ İSTİKLAL ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
40
40
40
0
41
41
40
0
333,09112
321,41903
341,72915
338,81468
129.999
139.437
169.989
147.064
ADIYAMAN ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
30
30
30
0
31
30
30
0
331,55988
317,50788
332,0809
135.155
155.573
210.306
BATMAN ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
40
40
40
40
41
41
41
41
329,41315
318,72079
340,49995
345,59688
142.564
150.399
174.799
123.771
GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
35
35
35
30
36
35
35
31
327,26045
316,54942
339,35277
330,78317
150.352
159.661
179.348
178.735
OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ
KADİRLİ UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
55
55
55
50
55
57
55
50
325,88582
314,82781
339,47635
333,16643
155.318
167.375
178.829
168.862
ARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
45
45
45
0
47
45
45
0
324,153
313,69358
334,07819
328,01495
161.903
172.529
201.517
190.724
YOZGAT BOZOK ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
20
0
0
0
21
0
0
0
322,95324


166.673


GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GİRNE)
UYGULAMALI SOSYAL BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
10
7
8
10
10
7
8
10
322,45773
316,02659
332,89827
335,93999
168.706
161.956
206.699
157.726
TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ
ZİLE DİNÇERLER TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
55
55
55
50
56
56
56
52
322,35451
310,42102
337,1993
329,03081
169.099
188.181
188.303
186.234
KIRŞEHİR AHİ EVRAN ÜNİVERSİTESİ
KAMAN UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
30
0
0
0
30
0
0
0
321,66414


171.808


YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKOŞA)
TURİZM VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
15
14
13
17
15
14
13
17
318,90158
308,61433
316,62151
314,58106
182.996
197.357
288.843
257.928
ERZİNCAN BİNALİ YILDIRIM ÜNİVERSİTESİ
KEMALİYE HACI ALİ AKIN UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
45
45
45
40
46
47
46
40
316,30612
306,91899
326,4616
323,96402
194.025
206.233
236.587
209.498
AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
35
35
35
30
36
36
36
31
313,09568
302,58184
329,96576
321,62193
208.507
230.181
219.956
221.013
MUNZUR ÜNİVERSİTESİ (TUNCELİ)
GÜZEL SANATLAR, TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
55
55
55
50
56
57
56
52
311,47672
304,27356
323,23263
321,62455
216.045
220.567
253.006
220.999
BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ
KANIK UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU (Ahlat)
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
40
40
40
40
41
41
41
41
311,12171
300,28235
320,31488
318,3667
217.704
243.373
268.291
237.461
SİİRT ÜNİVERSİTESİ
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
45
45
45
40
47
47
47
41
308,83012
297,48433
320,12037
319,91786
228.721
260.520
269.355
229.478
ULUSLARARASI FİNAL ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GİRNE)
ÜNAL ÇAĞINER TURİZM VE MUTFAK SANATLARI YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
6
6
0
0
6
6
0
0
303,41392
294,03761
314,4369
256.140
282.522
301.333
ULUSLARARASI KIBRIS ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKOŞA)
TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
15
15
9
13
15
15
9
13
303,28658
293,82613
320,45296
314,71564
256.802
283.912
267.577
257.174
KAFKAS ÜNİVERSİTESİ (KARS)
SARIKAMIŞ TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
55
55
55
50
57
57
56
52
301,5307
292,69407
315,31221
312,37305
266.351
291.267
296.331
270.381
LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKE)
TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
37
37
37
35
37
37
37
35
295,77978
290,88447
314,92044
310,50332
298.342
303.430
298.567
281.280
GİRNE ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GİRNE)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
10
7
7
5
10
7
7
5
294,82032
292,30702
314,36636
321,16967
303.972
293.830
301.764
223.253
ARDAHAN ÜNİVERSİTESİ
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
45
45
45
40
47
46
47
41
294,59693
287,73029
308,37862
307,80366
305.344
325.385
338.515
297.632
IĞDIR ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
65
65
65
60
65
67
67
62
293,65156
285,03332
305,90531
306,73565
310.817
345.321
354.709
304.374
ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ
TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları SÖZ 2026
2025
2024
2023
40
40
40
40
40
41
41
41
291,94996
279,97114
302,78697
305,38175
321.228
384.496
375.895
313.079
KIBRIS AYDIN ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GİRNE)
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
7
0
0
0
7
0
0
0
286,60309
279,13037

355.063
391.228

İSTANBUL NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
1
1
1
1
1
1
1
1
274,35191
234,81634
292,83986
307,10478
440.886
805.449
449.052
302.012
İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
70
70
59
0
70
70
59
0
270,94851
269,94442
260,13052
466.964
469.419
752.856
İZMİR EKONOMİ ÜNİVERSİTESİ
UYGULAMALI YÖNETİM BİLİMLERİ YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
42
42
42
42
42
42
42
42
260,24122
251,64924
325,72061
308,25612
553.893
642.760
240.257
294.860
AVRASYA ÜNİVERSİTESİ (TRABZON)
UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
59
21
34
25
59
21
34
25
251,0553
240,72167
217,57357
219,18539
633.625
749.288
1.184.963
1.157.928
BAHÇEŞEHİR KIBRIS ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKOŞA)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) SÖZ 2026
2025
2024
2023
26
21
15
9
26
21
15
9
238,96526
266,49135
270,90417
266,43263
739.404
500.811
643.474
637.401
ALANYA ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA)
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
16
16
17
17
16
16
17
17
237,20563
239,19013
280,0985
288,62516
754.627
764.204
556.775
434.734
HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ (GAZİANTEP)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
24
24
23
23
24
24
23
23
227,53284
238,397
264,01074
287,8873
833.798
771.748
712.645
440.757
ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
24
25
27
0
24
25
27
0
224,30365
233,67404
266,38363
858.418
816.058
688.509
İSTANBUL MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
59
0
0
0
59
0
0
0
214,66034


924.957


TOROS ÜNİVERSİTESİ (MERSİN)
GÜZEL SANATLAR, TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
33
33
33
34
33
33
33
29
207,14499
224,77831
200,62456
968.915
895.338
1.312.301
BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
32
26
23
20
32
26
23
20
204,6435
176,43506
252,29224
334,63776
981.677
1.160.787
835.638
162.938
ALANYA ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA)
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
16
16
17
21
16
16
17
21
176,69208
201,54018
241,39869
260,4718
1.070.829
1.064.476
951.714
699.174
ALTINBAŞ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
34
34
34
34
11
11
34
29


223,15915


1.134.806
ANKARA MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
63
0
0
0
43
0
0
0






ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
34
34
27
24
11
31
27
24


258,05443
252,49823


774.597
785.017
ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
42
42
42
40
38
42
42
40

291,07296
304,09912
301,15367

302.208
366.797
340.927
BAHÇEŞEHİR KIBRIS ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKOŞA)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
4
9
15
21
0
2
1
3






BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
26
0
0
0
16
0
0
0






BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
4
0
0
0
1
0
0
0






BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
5
25
25
23
1
4
17
23



202,25382



1.328.238
BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ (ANKARA)
GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
42
0
0
0
36
0
0
0






BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ (ANKARA)
GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
7
14
14
14
1
2
14
14


227,97265
228,2739


1.088.822
1.057.881
BEYKOZ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
20
20
25
42
3
7
9
16






BİRUNİ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
42
34
0
0
13
25
0
0






DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GAZİMAĞUSA)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
20
20
20
14
14
18
11
14



278,20677



524.446
DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GAZİMAĞUSA)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
43
44
44
45
17
18
29
45



242,43693



897.890
DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GAZİMAĞUSA)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
14
15
15
14
10
11
10
14



232,07912



1.015.268
DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GAZİMAĞUSA)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
35
36
36
37
7
21
32
37



235,15156



980.412
DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
65
65
74
74
49
27
65
74



193,05496



1.407.376
GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GİRNE)
UYGULAMALI SOSYAL BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
15
15
12
10
4
5
12
10


208,13426
251,13887


1.261.170
800.001
GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GİRNE)
UYGULAMALI SOSYAL BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
5
8
10
10
0
1
0
10



201,71125



1.333.331
GİRNE ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GİRNE)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
20
23
23
25
5
4
7
13






HALİÇ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
67
0
0
68
35
0
0
68






HALİÇ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
1
0
8
0
0
0
3
0






HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ (GAZİANTEP)
TURİZM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
9
18
15
15
3
9
15
15


228,39697
224,80517


1.084.683
1.096.419
KAPADOKYA ÜNİVERSİTESİ (NEVŞEHİR)
UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
85
85
72
72
26
44
72
72


204,60805
203,56688


1.286.306
1.315.842
KIBRIS AYDIN ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GİRNE)
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
28
0
0
0
6
0
0
0






LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKE)
TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
38
38
38
35
9
19
34
35



207,15283



1.281.624
MALTEPE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
29
25
10
0
10
14
10
0


226,01949


1.107.781
MALTEPE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
2
6
15
25
1
0
9
8






MUDANYA ÜNİVERSİTESİ (BURSA)
SANAT VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
34
0
0
0
25
0
0
0






ULUSLARARASI FİNAL ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GİRNE)
ÜNAL ÇAĞINER TURİZM VE MUTFAK SANATLARI YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
33
33
0
0
3
10
0
0






ULUSLARARASI FİNAL ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GİRNE)
ÜNAL ÇAĞINER TURİZM VE MUTFAK SANATLARI YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
1
1
0
0
0
0
0
0






ULUSLARARASI KIBRIS ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKOŞA)
TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
30
45
51
42
11
10
34
42



207,75037



1.275.895
YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKOŞA)
TURİZM VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
35
36
37
33
5
15
27
33



201,19781



1.338.048
YAŞAR ÜNİVERSİTESİ (İZMİR)
UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
47
38
43
0
35
38
43
0

186,55741
264,79243

1.134.728
704.588
YAŞAR ÜNİVERSİTESİ (İZMİR)
UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
4
7
8
14
0
4
8
14


249,57484
268,05818


864.572
621.074
YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
50
0
0
0
15
0
0
0

270,73811


462.453

YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
2
0
0
0
1
0
0
0

226,75527


878.138

İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
30
34
25
0
1
20
13
0






İSTANBUL BEYKENT ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
51
59
59
88
13
21
32
67






İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
42
46
34
36
11
41
34
36


260,85124
241,40603


745.274
909.557
İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ
SANAT VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
31
31
34
0
6
7
18
0



208,17551



1.271.656
İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ
SANAT VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
36
33
28
37
13
17
11
27






İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ
SANAT VE SOSYAL BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
1
1
6
6
0
0
1
1






İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ
MİMARLIK VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
42
42
42
53
12
34
42
45


202,6369


1.299.359
İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
51
51
33
65
11
5
33
20


176,22248


1.410.037
İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
37
47
34
51
26
13
34
36


215,03573


1.206.784
İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
37
39
31
69
5
4
23
8






İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
30
30
30
27
6
24
30
27


185,88906
294,82364


1.384.629
386.200
İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
17
17
25
25
3
5
14
25



264,12632



660.912
İSTANBUL MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
31
0
0
0
20
0
0
0






İSTANBUL NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
90
90
75
75
44
74
75
75


295,27919
306,72546


430.491
304.438
İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
51
51
51
34
11
19
51
34


177,39345
263,30753


1.407.892
669.376
İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
51
51
51
34
1
18
16
23






İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ
SANAT, TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
17
17
17
24
1
9
17
5


224,14958


1.125.400
İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR, TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
76
76
34
64
25
27
34
33


173,85638


1.413.882
İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
48
51
55
55
19
32
29
55



253,17605



777.580
İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL)
GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) SÖZ 2026
2025
2024
2023
25
25
25
30
5
11
22
24






Tablo nasıl yorumlanmalı?

  • Tercih listesine alınacak Gastronomi ve Mutfak Sanatları seçenekleri için güncel kılavuzdaki program kodu, özel koşullar ve kontenjan yeniden doğrulanmalıdır. Geçmiş tablo karşılaştırma sağlar, ancak başvuru tarihinde geçerli resmî koşulların yerine geçmez ve yeni değişiklikleri önceden garanti etmez.
  • Gastronomi ve Mutfak Sanatları için en düşük değere bakarak tercih listesi kurmak yerine, adayın kendi sırasına yakın programları geniş bir aralıkta incelemesi daha sağlıklı bir veri okumasıdır. Tablo olasılıkları düzenlemeye yardım eder fakat hiçbir satır kesin yerleşme garantisi vermez.
  • Gastronomi ve Mutfak Sanatları tablosunda taban puan, ilgili satıra son yerleşen adayın puanını; başarı sırası ise aynı sonucun aday havuzundaki göreli konumunu anlatır. Sınavın güçlüğü ve puan dağılımı dönemden döneme değişebildiği için yıllar arası karşılaştırmada başarı sırası çoğu zaman daha dengeli bir referans sunar.
  • Kontenjan ile yerleşen alanları Gastronomi ve Mutfak Sanatları programının son yıldaki kapasite görünümünü anlamaya yardım eder. Yerleşen sayısını tek başına talep göstergesi saymak doğru değildir; kontenjan türleri, özel koşullar ve tabloda ayrı satır olarak sunulan program seçenekleri sonucu etkileyebilir.

Yıllara göre değişim

2026 ile 2025 arasında aynı kimlikle karşılaştırılabilen 132 Gastronomi ve Mutfak Sanatları programında medyan taban puan farkı +14,16167, medyan başarı sırası farkı -5.458 olarak hesaplandı. İşaretli farklar yönü gösterir; program bazındaki değişimler medyandan farklı olabileceği için ayrıntılı satırlar ayrıca incelenmelidir.

Yıllık değişimi yorumlarken Gastronomi ve Mutfak Sanatları programlarının açılması, kapanması veya koşullarının değişmesi hesaba katılmalıdır. Medyan fark genel yönü özetlese de her üniversitenin ayrı hareket edebileceği unutulmamalı; tercih listesi yalnız geçmiş eğilimin devam edeceği varsayımıyla oluşturulmamalıdır. Karar verirken Gastronomi ve Mutfak Sanatları tablosu bir başlangıç noktası olarak kullanılmalı, güncel kılavuzdaki ayrıntılar son kontrolü oluşturmalıdır. Puan ile sıra birlikte ele alındığında Gastronomi ve Mutfak Sanatları seçenekleri arasındaki farklar daha açık ve tutarlı biçimde görülebilir.

Sık sorulan sorular

Gastronomi ve Mutfak Sanatları hangi puan türüyle öğrenci alıyor?

Tablodaki Gastronomi ve Mutfak Sanatları programları SÖZ puan türünde gösteriliyor. Tercih sırasında program kodu ile güncel kılavuzdaki puan türü yeniden kontrol edilmelidir; geçmiş yerleştirme tablosu güncel kılavuzda yapılabilecek değişikliklerin yerine geçmez.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puan aralığı nedir?

2026 verilerinde taban puanı oluşan Gastronomi ve Mutfak Sanatları programları 176,69208 ile 479,17293 aralığında yer alıyor. Bu aralık bölüm genelini özetler; adayın değerlendirdiği üniversite, program koşulu ve başarı sırası ayrıca incelenmelidir. Aralığın alt sınırı kesin yerleşme eşiği değildir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları başarı sıralaması nasıl değerlendirilir?

2026 kayıtlarında en öndeki başarı sırası 393, en gerideki sıra 1.070.829 ve medyan 60.705. Adayın tek bir değeri hedef kabul etmesi yerine kendi sırasına yakın programları, koşulları ve kontenjanları beraber incelemesi daha açıklayıcıdır.

Benzer bölümler

Sorumatik

Sorumatik Web Sitesi (Uygulaması) Kurucusu.Eğitim Uzmanı ve Yazar.Öğrencilere ücretsiz yardım etmeyi hedefleyen Yazar,Eğitimci,Mühendis.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


Başa dön tuşu
Kapalı

Reklam Engelleyici Algılandı

Lütfen reklam engelleyicinizi devre dışı bırakarak bizi desteklemeyi düşünün!